El restaurante mexicano ALCADE, fue ganador del premio One To Watch en los Latin America’s 50 Best Restaurants 2016, que cada año organiza Glenmorangie Single Malt Scotch Whisky. El premio One To Watch, entregado al chef Francisco Ruano, reconoce a aquel restaurante con un futuro prometedor y considerado una estrella en acenso en la región.
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