Estrategia para combatir el hambre de 25 millones de mexicanos.

El Banco Alimentos para Todos (APT) exhortó rescatar los alimentos que se desperdician para entregarlos en las comunidades marginadas del país, que permitiría combatir el hambre que afecta a 25 millones de mexicanos. La institución, que opera en muchos países del mundo, anunció el acuerdo con la empresa Rappi para trasladar con eficiencia y rapidez estos alimentos. El programa se identificará con el nombre “Embajadores contra el Hambre 2022”, mediante el cual se pretende garantizar que mensualmente se rescaten más de 3,000 toneladas de alimentos, y de esa forma más de 100,000 personas le puedan ganar a la inseguridad alimentaria.
De acuerdo con el Banco Mundial, cada año más del 37% de alimentos producidos en México se pierden o desperdician, mientras 25 millones de mexicanos padecen inseguridad alimentaria y más de 8 millones sufren de hambre crónica. A su vez en su estudio “La seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo en 2020”, la FAO apunta que la inseguridad alimentaria grave afectó a 92.8 millones de personas en América Latina y el Caribe, lo que representó 27.5 millones de personas más que en 2019. Y que tan sólo entre 2014 y 2020, el número de personas con inseguridad alimentaria grave prácticamente se duplicó, al pasar de 47.6 a 92.8 millones. “Las estimaciones actuales indican que cerca de 690 millones de personas padecen hambre, es decir, el 8,9% de la población mundial (un aumento de unos 10 millones de personas en un año y de unos 60 millones en cinco años)”, destaca el documento.
“Las estimaciones actuales indican que cerca de 690 millones de personas padecen hambre, es decir, el 8,9% de la población mundial (un aumento de unos 10 millones de personas en un año y de unos 60 millones en cinco años)”, destaca el documento. Frente a ese escenario y alineado a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, Hambre Cero, y Producción y Consumo Responsable, Rappi ha enfocado sus esfuerzos en dos ejes de impacto centrales: