Bueno negocio producir alimentos; México, abastecedor del mundo

Producir alimentos en México ya es un buen negocio. Sí, en el pasado reciente, México, o más bien los hombres del campo, esto es, agricultores, ganaderos y campesinos, apenas producían para el autoconsumo o, cuando mucho, para abastecer el mercado local o estatal. Hoy, México es un gran abastecedor mundial de productos alimenticios. Precisamente, la Sagarpa y el Consejo Empresarial Mexicano de Comercio Exterior, Inversión y Tecnología (COMCE) firmaron un Convenio de Concertación orientado a integrar proyectos y acciones que fortalezcan la promoción y oferta exportable de productos agroalimentarios mexicanos para el mundo.
La idea de esta alianza, nos dice el titular de la Sagarpa, José Calzada Rovirosa, es mejorar la coordinación de las misiones comerciales y exploración de nuevos nichos de mercado en materia agropecuaria y pesquera, medidas que significarán mayores ganancias para los productores y mejores precios al consumidor final. Y, sobre todo, hacer a un lado al intermediario internacional, toda vez que el COMCE cuenta con una red de oficinas y centros de representación en más de 62 países.