Industriales azucareros mantendrán el suministro del dulce a la cadena alimenticia

La toma de bodegas azucareras por parte de organizaciones cañeras, se origina en la falta de cumplimiento de algunos ingenios con la garantía de la normatividad de exportación señalada claramente por el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Agroindustria de la Caña de Azúcar (CONADESUCA), organismo dependiente de la SADER. Tal es el caso de los ingenios San José de Abajo, Puga y otros que pueden estar relacionados con Cargill, que no respetaron dicha normatividad en el ciclo 2017/18, que concluyó el 30 de septiembre pasado, afectando a todo el sector cañero.
No obstante, los industriales azucareros que forman parte de la Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera, manifestaron ayer mismo el compromiso de atender la problemática, a fin de evitar afectar el suministro de azúcar a diversas cadenas alimenticias en el país, como las del pan, galletas, cereales, dulces, chocolates y refrescos, entre muchas otras. Las cifras oficiales indican que desde el 1º de octubre pasado se han exportado 373 mil toneladas de azúcar, cifra que asciende al doble de cantidad del año anterior, lo cual es evidencia del compromiso de los ingenios por garantizar el cumplimiento de la normatividad de exportación. Sin embargo -concluyeron- resulta imperativo que el CONADESUCA exija que todos los ingenios a nivel nacional cumplan con dicha normatividad oficial.