Impulsan la siembra de maíz amarillo; el programa se inicia en Jalisco.

Con el objetivo de incrementar la producción de maíz amarillo de manera sustentable, y otorgando seguridad en la comercialización de sus cosechas a los productores locales, Ingredion México y la Industria Mexicana de Coca-Cola (IMCC) inician un programa de colaboración para dar inicio al Programa “Maíz Amarillo”. Este proyecto forma parte de las iniciativas de abastecimiento local y cadena de suministro de la IMCC e Ingredion, con el objetivo de aumentar la compra de ingredientes agrícolas mexicanos.
El proyecto que dará inicio en Jalisco, como principal localidad de producción, arrancará con el apoyo a 450 productores locales. Tras la primera etapa se evaluará el escalonamiento nacional de las diferentes entidades federativas productoras del cereal, con el compromiso de respaldar una cosecha de 100,000 toneladas de maíz amarillo durante 2021. Además de beneficiar a los agricultores y sus familias, la alianza tiene el objetivo de incrementar la productividad y rentabilidad del campo a través de una transformación sustentable que permita la vinculación directa entre los productores y la industria, para que encuentren garantía de ingresos en la comercialización de su cosecha, directamente con las empresas.